O curso de Especialização em Tecnologias Sustentáveis para a Agricultura e o Meio Ambiente é um curso em nível de pós graduação lato sensu que tem como público alvo profissionais em diversas áreas, cujo foco seja a formação continuada, bem como a pesquisa em tecnologias emergentes e que atuem ou sejam formados nos seguintes campos: Agronomia, Engenharias em geral, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Gestão Ambiental, Química e suas área correlatas, Biologia e Biotecnologia, entre tantas outras.  O corpo docente tem formação nos temas propostos, mestres (1 docente, 11,1%) e doutores (8 docentes, 88,8%), com larga experiência em ensino de graduação e pós-graduação, extensão e pesquisa. O curso ocorrerá da Unidade da UERGS em Santa Cruz do Sul e serão ofertadas de 15 até no máximo 30 vagas no primeiro semestre de 2024, sendo que o tempo mínimo de formação será de 18 meses e o máximo de 20 meses para finalização completa do curso. Além disso, a especialização visa o fortalecimento e aprimoramento da cadeia de produção em alimentos e processos sustentáveis no Vale do Rio Pardo e do Estado, a fim implementar tecnologias inovadoras, contribuindo sobremaneira para a preservação de recursos naturais,  a biodiversidade e na promoção sócio-econômica da sociedade. 

Coordenadora Executiva: Marta Regina dos Santos Nunes

Coordenadora Adjunta: Priscilla Mena Zamberlan

Secretária: Mariana Borowsky Braz